3 jours de mariage et de fête au riad Dar Daïf à Ouarzazate

Les cuisines de Dar Daïf ont pu se donner à cœur joie pour sans relâche proposer aux invités le meilleur de leur savoir-faire :

Il s’en suivi trente-cinq kilos de gâteaux aussi variés que les Khiba, F’kass, à la farine de dattes et figues séchées, aux miels, sablés, avec bien évidemment les incontournables cornes de gazelle. Des menus simples avec des ingrédients de qualité, poulet et viande rouge, tajine raffiné, assortiment de purées de légumes crus et cuits, pastillas, M’eun’cha, fruits de saison, jus frais et cocktails.

Le tout ornementé de l’inimitable ambiance festive de la tradition marocaine avec les musiciens T’ki-kiya, le N’gafa au henné pour les invitées de la mariée, et l’usage de l’Amarya, ce palanquin en bois joliment ornés de dorures sur lequel sont portés les époux, entre chants, poésies, youyous et paroles d’éloges et de félicité.

Notre ami Zaki, spécialiste de luth classique, s’est occupé de la musique mixant les différents styles pour la joie des invités venus des quatre continents.

Les cracheurs de feu ont illuminé la nuit, les tambourins ont vibré jusqu’au petit matin. Avec pour compléter le tout, quelques marches bucoliques dans les jardins de la palmeraie, en face de Dar Daïf, pour s’enivrer de la nature au printemps, du parfum des roses, du chant des oiseaux et des senteurs de l’orge et du blé sur le point d’être récoltés.

Trois jours remplis d’émotions, de partage et de joie.

Un grand bravo à toutes et à tous.

Merci à Marie et Charlie, ainsi que leurs parents respectifs, d’avoir choisi Ouarzazate au cœur des vallées sud du Maroc ainsi que pour leur totale confiance en notre équipe pour l’organisation de cet évènement qui restera gravé dans nos mémoires communes.