Notre maison Dar Daïf est certifiée HACCP chaque année depuis 9 ans

Nous venons d’effectuer une formation d’hygiène alimentaire pour toute l’équipe de Dar Daïf pour une meilleure sensibilisation aux étapes importantes afin de préserver une hygiène irréprochable dans notre établissement.

Notre agence de voyage, Désert et Montagne Maroc, spécialiste de circuit Nature – aventure, trekkings dans l’Atlas et randonnées chamelières dans le désert, vient également d’effectuer une formation à toute son équipe (guides, cuisiniers, chameliers et chauffeurs).  Cette formation était adaptée aux conditions de travail en bivouacs itinérants, pour améliorer l’hygiène alimentaire.

D’importance capitale puisque nos voyageurs sont principalement étrangers, nous devons nous rapprocher au maximum du standard d’hygiène de nos invités.

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Vous pouvez nous envoyer un email et nous vous répondrons, dès que possible.

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