Les menus

Les menus gastronomiques

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Une variété de menus proposés qui vous laisse la liberté de choisir, une panoplie de menus que nous vous proposons bien à l’avance et avant même votre arrivée. Vous avez la possibilité de choisir ce qui vous plaira jusqu’à 16h30 du jour de votre installation sur place. Dans le cas contraire, dit autrement, ne pas pouvoir confirmer votre demande avant, nous nous occupons de vous choisir un menu type.

 Il est à signaler qu’un seul et même menu doit être choisi par la totalité des membres de votre famille ou groupe.

Tarif

Adulte 22 €
Enfant 10 €

Menu 1

Soupe Harira ou soupe de légumes

Briouat de légumes + petite salade à l’huile d’argan.

Jus de pêche ou banane ou avocat ou carotte (suivant la saison)

Couscous à la viande de bœuf ou d’agneau ou de poulet, (nous préciser votre choix de viande)

Dessert (spécialité maison)

Tisane, thé ou café

Eau minérale

Menu 2

Soupe Harira ou soupe de légumes

Briouat de légumes + petite salade à l’huile d’argan.

Jus Pêche ou banane ou avocat ou carotte (suivant la saison)

Tajine de viande de bœuf ou d’agneau (nous préciser votre choix de viande)

+ pomme, poire, coing, fenouils (suivant la saison) caramélisées au miel.

Tajine Légumes ou Assortiment de salades cuites. (nous préciser votre choix)

Dessert (spécialité maison)

Tisane, thé ou café

Eau minérale

Menu 3

Soupe Harira ou soupe de légumes

Briouat de légumes + petite salade à l’huile d’argan.

Jus Pêche ou banane ou avocat ou carotte (suivant la saison)

Pastilla au pigeon ou au poulet(nous préciser votre choix de viande)

Assortiment de salades cuites ou Tajine légumes (nous préciser votre choix)

Dessert (spécialité maison)

Tisane, thé ou café

Eau minérale

Menu 4

Soupe Harira ou soupe de légumes

Briouat de légumes + petite salade à l’huile d’argan.

Jus de pêche ou banane ou avocat ou carotte (suivant la saison)

Brochettes de poulet ou de bœuf, ou d’agneau ou de chameau haché (nous préciser votre viande)

Assortiment de salades cuites ou Tajine Légumes (nous préciser votre choix)

Dessert (spécialité maison)

Tisane, thé ou café

Eau minérale

Menu 5

Soupe Harira ou soupe de légumes

Briouat de légumes + petite salade à l’huile d’argan.

Jus de pêche ou banane ou avocat ou carotte (suivant la saison)

Tajine “Kefta” à la viande de chameau hachée

Assortiment de salades cuites ou Tajine Légumes, (nous préciser votre choix)

Dessert (spécialité maison)

Tisane, thé ou café

Eau minérale

Menu 6

Soupe Harira ou soupe de légumes

Briouat de légumes + petite salade à l’huile d’argan.

Jus de pêche ou banane ou avocat ou carotte (suivant la saison)

Pigeon farci aux dattes

Dates farcies à la pâte d’amende

“Seffa” (sorte de vermicelle fin avec de la cannelle et des raisins secs et Amandes)

ou

légumes cuit à la vapeur

Dessert (spécialité maison)

Tisane, thé ou café

Eau minérale

Menu 7

Soupe Harira ou soupe de légumes

Briouat de légumes + petite salade à l’huile d’argan.

Jus de pêche ou banane ou avocat ou carotte (suivant la saison)

Poulet grillé accompagné de “Seffa”

Assortiment de salades cuites

Dessert (spécialité maison)

Tisane, thé ou café

Eau minérale

Menu végétarien

Soupe Harira sans viande ou soupe de légumes

Briouate de légumes + Fromage de chèvre + petite salade à l’huile d’argane

Jus de pêche ou banane ou avocat ou fraise ou carotte (suivant la saison)

Pastilla au légumes ou “Seffa” (vermicelle fin avec de la cannelle et des raisins secs et Amandes)

Assortiment de salades cuites (tièdes et froides) ou légumes à la vapeur

Dessert: gâteau pomme et dattes, tarte au citron, gâteau aux noix, gâteau orange – safran, M’hancha au miel, glace aux dattes (préciser votre choix)

Tisane, thé à la menthe ou café

Eau minérale, Eau gazeuse

Menu Voyageur

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Vous prenez souvent de la peine lors de votre préparation à vos voyages des menus que vous
pourrez ramener avec vous ? Ne vous inquiétez surtout pas, nous sommes là pour satisfaire à vos besoins et vous proposer les menus types qui pourront vous faire l’affaire lors de votre voyage n’importe où.

Soir

Adulte 15 €
Enfant 8 €

Midi 

Adulte 12 €
Enfant 10 €

Pique-nique 

Prix unique 11 Euros

Menu 1

– Soupe Harira ou de légumes
– Couscous de légumes + viande (Bœuf ou Agneau ou poulet). (nous préciser votre choix de viande)
– Dessert (spécialité maison)
– Tisane ou thé
– Eau Minéral

Menu 2

– Soupe Harira ou soupe de légumes
– Tajine de légumes + viande de (Bœuf ou Agneau ou poulet). (nous préciser votre choix de viande)
– Dessert (spécialité maison)
– Tisane ou thé
– Eau Minéral

Menu 3

– Soupe Harira ou soupe de légumes
– Brochettes poulet ou viande de Bœuf. (nous préciser votre choix de viande)
– Tajine de légumes ou légumes à la vapeur  (nous préciser votre choix)
– Dessert (spécialité maison)
– Tisane ou thé
– Eau Minéral

Menu 4

Spécial Végétarien

– Soupe de légumes
– Briouattes légumes ou Briouattes au fromage. (nous préciser votre choix)
– Tajine de légumes ou légumes à la vapeur (nous préciser votre choix)
– Dessert (spécialité maison)
– Tisane ou thé (Café en supplément)
– Eau Minérale (Eau gazeuse naturelle, en supplément)

MENU LÉGER

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Un menu fait pour tous ceux et celles pour qui le mot léger est synonyme de confort et activité.
Un menu spécialement conçu pour les fans de la liberté alimentaire qui ne sont pas vraiment familiers avec le fait de manger pour faire le plein.

– Soupe Harira ou soupe de légumes
– Dessert (spécialité maison)
– Tisane ou thé (Café en supplément)
– Eau Minérale (Eau gazeuse naturelle, en supplément)

Tarif

Adulte 8 €
Enfant 6 €

COURS DE CUISINE

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Vous serez partants pour des cours programmés pour vous, vous initiant à l’art de la gastronomie.
Des cours de cuisine ayant comme objectif le partage de l’apprentissage de nos chefs de cuisine, qui seront là pour vous aider et vous porter support dans le domaine de la cuisine.
Une belle expérience à ne pas rater.

Contactez nous

Vous pouvez nous envoyer un email et nous vous répondrons, dès que possible.

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