Eco-Label
Tourisme responsable - certifications - Trophées
HACCP
Hygiène et sécurité alimentaire : Depuis 2005, chaque année l’équipe de direction et les 2 contrôleurs, suivent une cession de formation sur place dans nos locaux, par un professeur-certificateur du contrôle alimentaire. Nous avons modifié nos comportements, investi du matériel approprié pour le transport des aliments, adapté notre cuisine, mis en place un système de contrôle permanant.
CLEF VERTE - Grenn Key
- Depuis de longues années nous sommes sensible au problème du gaspillage des énergies Et nous avons entammé des démarche de meileur gestion de nos dépenses d”énergies (panneaux solaires, contrôle et système de régulation des éclairage collectifs, des appareils de climatisation, récupération et tries sélectifs des déchets..).
- Depuis 2008, nous sommes labélisés par le programme Clef Verte, mis en place et certifié par la Fondation Mohamed VI pour la protection de l’environnement.
Projet d’amélioration 2010
Récupération de l’eau de pluie pour arosage (citerne enterrée)
Éclairage solaire, chambres et espaces collectifs et terrasse (mise en place)
Double vitrage chambres et salons (en cours)
Trophées
Maroc Tourisme Responsable
Le 19 juin 2009, lors des 9eme Assises du Tourisme à Saïdia, Dar Daïf & Désert et Montagne ont reçus le Trophée du Tourisme responsable catégorie valeurs, tradition, culture.
http://www.tourisme.gov.ma/docspdf/Actualités/Fiche_TTR100709.pdf
France Tourisme Responsable
Le comité de sélection des 3ème trophées du Tourisme Responsable, réunis à Paris le 13 Octobre 2009 ont primé Dar Daïf au Trophée “Hébergement Responsable” petites Structures.
http://www.tropheesdutourismeresponsable.com/nomines09-projet-HDDB4a1e45a64f366.html
Charte de qualité des maisons d’hôtes AMHMS :
www.amhms.info/Charte-de-qualite_a10.html
Charte marocaine du Tourisme Responsable
Tourisme responsable, Ă©quitable et durable au Maroc :